Частенько попадаю на хорошие акции в Магните. На этот раз мой взгляд остановился на сырах. Захотелось мне экзотики. Стою, долго выбираю и увидела хорошую скидку на сыр с белой плесенью. Ну что ж, надо быть, да и цена смешная за такой кусочек...

Сыр – это продукт, который высоко ценят гурманы по всему миру, охотно покупают его и употребляют в самых разных вариантах и сочетаниях. Но часто бывает, что мы переоцениваем свои возможности и покупаем слишком большой кусок, который впоследствии начинает плесневеть. Можно ли есть сыр, если на нем появилась плесень, и как сделать, чтобы продукт хранился как можно дольше? Рассказываем в статье. Из-за чего появляется плесень Плесень на сыре – явление вполне обычное и даже являющееся нормальным в некоторых случаях...