170 читали · 2 года назад
Каймак, оказывается, творожный сыр. А вы говорите. . .
Когда натопчетесь в ТЦ, то, естественно, оголодаете, и захотите перекусить. Куда? На фуд корд! Гордо пройдя мимо KFC - фу, фаст фуууууд! Заглянули в Чайхону №1. И вот тут- то сказочке конец, а кто слушал молодец! Не стану все огрехи официанта расписывать, их было достаточно. Расскажу про пулю в сердце. Ну, хз, приходят же в голову иногда необычные сочетания. Мед же они положили туда, с ним обычно подают каймак в Турции, например. Ну и на хлеб намазали, заморочились. Тут как раз и набежало 490 ₽ за блюдо...
664 читали · 3 года назад
Как выбрать творожный сыр для десерта
В большинстве своих рецептов я использую творожный сыр, да и вы, наверняка, уже не раз что-нибудь готовили с ним. Конечно, можно методом проб и ошибок выбирать для себя самый оптимальный вариант. Можно ориентироваться на конкретный рецепт и узнавать, какой именно сыр был использован там, а можно разобраться чем же они отличаются и не бояться заменить один другим :) Итак, разберём самые основные, которые можно встретить в обычных магазинах. Скажу сразу, что это не рекламный пост (у меня ещё слишком мало подписчиков, чтобы мне платили за рекламу ;), а мое личное мнение и опыт, т...