Периодически встречается мне в торговых сетях сыр "Каймак", бывает даже что он идет по акции. Обычная цена 150-160 рублей за баночку. Всегда было очень интересно что же это такое. Страна производителя: Сербия. Долго я ходила вокруг да около, пускала слюни. И вот увидела заветную баночку по акции за 115 рублей. Купила. Внутри действительно большие кусочки болгарского перца. Приступила к пробе. ИИИ... вообще никак...

Решили дома делать роллы. Муж пошел в магазин "Магнит" за провиантом и принес вот такую банку с надписью КАЙМАК. Я не знаю что это такое и с чем это есть. Давайте вместе разбираться. Данный продукт импортирует ЗАО "Тандер" (магазин "Магнит"). Значит именно этот КАЙМАК можно купить только в "Магните" ( про Другие виды каймак , я не знаю). Но при этом изготовитель- Сербия! Видимо потому цена за баночку в районе 100 рублей. Как и обещают, состав 100% натуральный. В наше время - это большая редкость...

Задайте этот вопрос разным народам — и вы услышите несколько версий. Кумыки скажут: «Сметана», ногайцы ответят: «Сливки». А, кто-то скажет, что это пенка, которая образуется на молоке. Что самое интересное, все они будут правы...