Когда то, когда мы еще держали корову, я очень увлекался приготовлением домашних сыров. Молока было вдоволь, продавать в то время особо было некому, так как коров держали почти в каждом доме, поэтому всю душу и время, мы с женой вкладывали в приготовление сыров. В этой статье я поделюсь со своими подписчиками некоторыми рецептами их приготовления в домашних условиях. Готовить сыры лучше из натурального домашнего молока, магазинное не годится. Летом конечно не до этого, забот и так в деревне хватает, но вот зимой можно развернуть производство на полную мощь...

Сегодня я хотела бы рассказать вам, как приготовить идеальный сливочный сыр из доступных ингредиентов самостоятельно. Почему не покупать в магазине? Взять хотя бы пальмовое масло. Его сейчас пихают абсолютно везде. А нам с вами необходимо заботиться о своём здоровье, а не есть, что попало. Согласны? Тем более готовить-то такой сыр - считанные минуты! А какой вкусный получается! Да что я рассказываю!? Вы же сами скоро убедитесь. Сливочный сыр - молочный продукт из коровьего молока, мягкий, нежный, воздушный и очень вкусный...