Нежный сыр, который без добавок если, то я даже использовала в приготовлении крема для торта. Ну а с зеленью и специями - это вкуснейшая намазка на хлеб и бутерброды получаются просто объедение:) Делать домашний сыр можно из обычного кефира и я расскажу всё в этом рецепте. Творожный сыр в домашних условиях - рецепт из кефира и сметаны Большое преимущество такого сыра - вы знаете из чего он сделан - это натуральные продукты без каких-либо вкусовых добавок и загустителей с консервантами. Важно! - продукты должны быть свежими без кислого вкуса...

Приготовление творожного сыра из замороженного кефира — это простой, но интересный способ получить натуральный домашний продукт. Вот пошаговое описание: Заморозка кефира: Размораживание: Оттаивание:...