Сыр из творога и кефира: секреты приготовления. Как сделать домашний сыр?
Домашний сыр из кефира и молока
В последнее время творог и разные виды сыров я приноровилась готовить дома — рецепты несложные, а продукты получаются вкуснее покупных, да и по цене гораздо выгоднее. Как готовить творог из двух ингредиентов я рассказывала совсем недавно, ссылку на рецепт творога оставлю в конце этой статьи...
Творожный сыр из кефира. По вкусу не уступает сливочному сыру, но отлично выигрывает в цене
Приготовить творожный сыр из кефира очень легко. Творог получается очень вкусный, без крупинок и очень нравится деткам.
Он сам по себе очень вкусный, но также с ним можно готовить как разные десерты и крема для тортов, так и пикантную намазку с чесноком и зеленью...