Доброго и крепкого здоровья, дорогие мои! Это сейчас так важно. Особенно это понимаешь, когда болеешь. Ничего не хочется. Ничего не радует. Поэтому берегите себя, пейте витамины, ешьте побольше овощей и фруктов, высыпайтесь. Ну и конечно профилактика и гигиена. А сегодня речь пойдет о пользе и сыра и его калорийности. Это очень популярный продукт на нашем столе. Да и выбор сыра в магазине огромный, глаза разбегаются. Как не ошибиться? Какой сыр выбрать? Это дело вкуса. Кто- то любит мягкий сыр, кто- то твёрдых сортов...

В мире представлено более 2 тысяч разных сыров. Они отличаются вкусом, консистенцией, одни плавятся хорошо, другие – хуже. В нашей стране чаще выбирают полутвердые сыры. Они, в отличие от рассольных и мягких, имеют насыщенный вкус. Подходят для приготовления разных блюд: пицц, запеканок, сэнвдичей, бутербродов, соусов. Сыр Гауда считается одним из самых покупаемых в России. Это связано с тем, что стоимость продукта невысокая, при этом он обладает молочным, насыщенным вкусом. Сыр Гауда обычно используют в Европе и постсоветских странах...