Сыр со вкусом хачапури. Сыр со вкусом пиццы. Сыр десертный шоколадно - ванильный. Домашний плавленый сыр - продукт вкусный и очень полезный. В нем масса аминокислот, насыщенных жиров, кальция и витаминов A, В, D и E. И, конечно, он в разы качественней обычного магазинного. В домашних условиях приготовить вкуснейший плавленый сыр совсем не сложно. Вы можете сделать сразу несколько вариантов или приготовить только один заинтересовавший вас рецепт. Для того чтобы получить отличный результат, вам потребуется немного времени и набор продуктов, необходимых для воплощения рецепта...

С рецептами домашнего сыра из творога можно экспериментировать бесконечно. Для приготовления использовать водяную баню, варить на открытом огне, плавить или сразу же отжимать и размешивать. Делать соленые, пикантные и сладкие варианты, добавлять пряности, ягоды, цукаты или тертый шоколад. В составе домашнего сыра — только натуральные продукты. Сулугуни Этот сорт рассольного грузинского сыра по оригинальному рецепту изготавливали из буйволиного и козьего молока, используя для вызревания сычужную закваску...