15,8 тыс читали · 5 лет назад
ТОП-10 самых вонючих сыров мира: чем пахнут, зачем их едят
Сыр – продукт с большим разнообразием вкусов и ароматов. И очень многие виды элитного сыра пахнут совсем неприятно. А если точнее, то даже воняют. Разберемся, какие сыры самые пахучие, чем они пахнут, зачем их едят и в чем их польза...
Самые вонючие сыры (часть 2)
Сегодня продолжаем разбираться, какие сыры самые пахучие, чем они пахнут, зачем их едят и в чем их польза. 6. Французский сыр Бри де Мо Этот сыр родом из Франции. Его вкусом наслаждались многие царственные особы. Головка сыра Бри де Мо довольно тонкая – толщиной всего 3-4 см. На ее поверхности небольшой налет плесени белого цвета. А под корочкой обнаруживается нежная текучая масса, которая пахнет лесными орехами. Сама же корочка, как и большинства других сыров, пахнет аммиаком и очень интенсивно...