Роллы Цезарь + Соус Цезарь! Пошаговый рецепт!
«Цезарь Ролл» - простая и быстрая закуска
«Цезарь Ролл» — это своеобразный сэндвич с курицей, завёрнутый в пшеничную лепёшку. Название получил за схожий состав с салатом «Цезарь», у него же был заимствован и соус. «Цезарь Ролл» был придуман сетью ресторанов «Макдональдс». Сегодня он есть и в меню ресторанов «Бургер Кинг», но готовится по-другому. Куриная котлета запекается на гриле без панировки, а в «Макдональдсе» её обваливают в панировочных сухарях и жарят на сковороде. По способу приготовления «Цезарь Ролл» похож на шаурму, только заворачивается не в лаваш, а в тортилью...
Ролл «Цезарь» с курицей
«Цезарь Ролл» — это такой сэндвич с курицей, обернутый пшеничной лепешкой. Называется ролл так, потому что по составу очень похож на салат "Цезарь". По технологии приготовления ролл похож на знакомую и любимую нами шаверму, только заворачивается ролл не в лаваш, а в тортилью. Ингредиенты (на 2 порции) Соус "Цезарь" и тортилью можно купить в магазине, а можно сделать самостоятельно по нашим рецептам. Шаг 1 Измельчите чеснок. Шаг 2 Курицу нарежьте длинными кусочками. Шаг 3 Смешайте в миске курицу, дижонскую горчицу и смесь перцев...