16,1 тыс читали · 5 лет назад
«Цезарь Ролл» - простая и быстрая закуска
«Цезарь Ролл» — это своеобразный сэндвич с курицей, завёрнутый в пшеничную лепёшку. Название получил за схожий состав с салатом «Цезарь», у него же был заимствован и соус. «Цезарь Ролл» был придуман сетью ресторанов «Макдональдс». Сегодня он есть и в меню ресторанов «Бургер Кинг», но готовится по-другому. Куриная котлета запекается на гриле без панировки, а в «Макдональдсе» её обваливают в панировочных сухарях и жарят на сковороде. По способу приготовления «Цезарь Ролл» похож на шаурму, только заворачивается не в лаваш, а в тортилью...
1 год назад
Цезарь ролл или ролл Цезарь
В продолжение к рецепту соуса Цезарь, решил приготовить с ним ролл. Вам понадобится: - Тортилья пшеничная 1шт. - Соус Цезарь 30гр. - Капуста китайская, или Салат Романо, или айсберг, можно вовсе шпинат взять кто любит. 30гр. - Помидоры 25гр. - Огурец свежий 20гр. - Куриное филе 70гр. - Сухари панировочные 20гр. - Масло растительное для жарки, примерно 15гр. - Соль небольшая щепотка 0,5гр. - Перец чёрный молотый, маленькая щепотка, по вкусу. Как готовить: 1) Куриное филе посолить, поперчить, обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле до готовности...