В Бразилии говорят: «Кешью делает волосы блестящими, глаза – молодыми, зубы – крепкими, желания – сильными». Было время, когда индейцы даже воевали за ореховые плантации – настолько ценными они считали плоды. Сегодня кешью является популярным перекусом и входит в состав сотен популярных блюд. Его едят по всему миру и ценят за питательные и полезные свойства. Расскажем, чем хорош кешью, как его выбирать, для чего употреблять. Мы собрали все, что нужно знать об этом орехе. Любознательным Родина кешью – Бразилия...

Кешью — это один из самых популярных орехов, ценимый не только за его мягкий вкус, но и за пользу для организма. Родиной кешью является Бразилия, но сегодня эти орехи выращивают во многих тропических странах. Кешью часто используют в кулинарии, но его полезные свойства заслуживают особого внимания. Польза кешью Кешью содержит большое количество витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья. В нём много магния, который играет ключевую роль в поддержании нервной системы и мышц. Магний помогает бороться со стрессом, улучшает сон и нормализует артериальное давление...