Майонез — это один из самых популярных соусов в мире, который используется для заправки салатов, бутербродов, блюд из мяса и рыбы. Однако магазинный майонез часто содержит консерванты, усилители вкуса и другие добавки, которые могут быть вредны для здоровья. Домашний майонез, напротив, готовится из натуральных ингредиентов, имеет насыщенный вкус и может быть адаптирован под ваши предпочтения. В этой статье мы расскажем, как приготовить домашний майонез, поделимся секретами его приготовления и предложим несколько вариантов этого соуса...

Не секрет, что самый популярный отечественный соус — это майонез. Ну а самый вкусный майонез, бесспорно, домашний. Понимая это, ниже предлагаем вам рецепт, который позволит гарантированно приготовить и вкусный, и полезный соус. Ингредиенты для домашнего майонеза Для приготовления домашнего майонеза нам понадобятся следующие ингредиенты: - масло растительное – 200 мл; - лимонный сок – 1 ч.л.; - яйцо куриное – 1 шт.; - горчица — 1 ч.л.; - сахар – 1 ч.л.; - соль – ½ ч.л. Секреты вкусного майонеза А теперь раскроем основные секреты приготовления действительно вкусного майонеза...