Друзья, всем привет! Обязательно попробуйте приготовить куриный рулет по нашему домашнему рецепту! Мы за то, чтобы было просто и вкусно) Такой рулет подойдет как для бутербродов на каждый день, так и для праздничного стола станет красивой и вкусной закуской. После такого рулета вы не захотите магазинной колбасы. Готовится без жира и масла, в собственном соку! Нравится и взрослым, и детям. Мои домочадцы ждут его с нетерпением. Нам понадобится: Приготовление: Мясо курицы (для этого подойдут любые части курицы, но лучше филе бедра, оно посочнее) нарезать небольшими кусочками...

Домашняя колбаса – это вкуснейшее блюдо, которое порадует вас и ваших близких. Для приготовления потребуется: свинина (1 кг), сало (300 г), чеснок (5 зубчиков), соль (20 г), перец черный молотый (5 г), кишки свиные (около 1 м). Мясо и сало нарезать небольшими кусочками или пропустить через мясорубку с крупной решеткой. Добавить измельченный чеснок, соль и перец. Тщательно перемешать фарш, чтобы специи равномерно распределились. Кишки промыть под проточной водой и замочить в соленом растворе на 30 минут...