Готовим ароматные свиные ребрышки в маринаде из соевого соуса, сахара, чеснока, растительного масла, острой горчицы с добавлением молотого острого перца. Запекаем ребрышки в духовке. Порции 2 Время приготовления 3 часа Ингредиенты Инструкции 1. Свиные ребрышки хорошо промываем под проточной водой, даем немного стечь или пропитываем бумажными полотенцами. Для приготовления беру мясистые, но не очень большие ребрышки. 2. При запекании свежий чеснок всегда подгорает и добавляет блюду неприятный вкус, поэтому зубчики чеснока очищаем и нарезаем ломтиками...

Свиные ребрышки в нежном сливочном соусе — это идеальное сочетание сочного мяса и богатого аромата. Это блюдо подарит ощущение домашнего уюта и гастрономического удовольствия. Мясо томится в насыщенном сливочно-бульонном соусе до мягкости, почти отделяясь от кости, а чеснок, лук и специи создают невероятно аппетитный букет вкусов. Ингредиенты: на 4 порции Свиные ребрышки 1 кг (целый или нарезанный набор) Сливочное масло 70 г Репчатый лук 1 шт. (среднего размера) Чеснок 3–4 зубчика Сливки 20–35% жирности 200 мл Мясной или овощной бульон 100 мл Дижонская горчица 1 ч...