Медальоны из свинины в беконе с луково-сметанным соусом
Свиные медальоны в сливочно грибном соусе
Изысканные блюда не обязательно готовятся сложно. И лучшим тому подтверждением способны послужить свиные медальоны в сливочно грибном соусе. Свежая свинина не нуждается в длительном обжаривании. Правильной толщины кусочек будет готов всего за 6-8 минут. Подчеркнуть вкус свежесжаренного мяса рекомендуем нежным сливочным соусом. С добавлением грибов блюдо обретет пикантный акцент. Как готовить свиные медальоны в сливочно грибном соусе - узнайте из этой публикации. Рецепт приготовления свиных медальонов со сливочно-грибным соусом Для приготовления медальонов используйте свежую вырезку без кости...
Свиные медальоны в горчичном соусе.
Изысканное и совсем несложное в приготовлении блюдо. Предлагаю вам рецепт свиных медальонов с минимальным набором продуктов. Я рад видеть вас на своем канале, спасибо за поддержку! Чем дальше - тем вкуснее! Ингредиенты:
-550 г свининки;
-8-10 полосочек сырокопченого бекона;
-2 столовые ложки горчицы;
-2 столовые ложки майонеза;
-1 столовая ложка сахара;
-2 столовые ложки воды;
- соль, черный молотый перчик по вкусу.
Способ приготовления:
1. Моем и разрезаем свинину кусками толщиной около 2-2,5 см...