1861 читали · 3 года назад
Купила на рынке 3 свиных ушка и приготовила одну из своих самых любимых бюджетных закусок (делюсь рецептом)
Обычно мужчины фанатеют от таких закусок, но здесь и я абсолютно бессильна - не могу устоять пред тарелочкой пикантного деликатеса! Мало кто и пробовать рискует, а зря! Вкусная остренькая закуска - изумительно! Для всех, кто захочет повторить это блюдо, я оставлю полный список ингредиентов в закреплённом комментарии под статьёй. Как приготовить: 1. Свиные ушки заливаем водой и отвариваем чуть меньше, чем 2 часа (я варила около 1 часа 40 минут). Время от времени удаляем образовавшуюся пенку. 2...