Готовлю свиные ребрышки в кисло-сладком соусе
Свиные ребра в кисло-сладком соусе. Не готовьте их на праздничный стол иначе устанете раздавать всем рецепты. Вкус изумительный.
Ребра свиные — 2кг
Мед — 150гр
Лимон — 1шт
Чеснок — 4зуб
СВИНЫЕ РЁБРА В СЛАДКОМ СОУСЕ
Мясо в густых глазурях, кисло-сладких соусах, особенно если это какое-то жирное мясо — это настоящий пир, не иначе! И эти свиные ребра в густом соусе — реальное доказательство! Ингредиенты:
1,5 кг.- свиных ребрышек
200 г - свежевыжатого яблочного или апельсинового сока
2 ст. л. - соевого соуса
2 ст. л. - лимонного сока
1 ст. л. с горкой - томатной пасты
1 ст. л. - меда
1 ч. л. - крахмала
вода - при необходимости
соль и перец – по вкусу
Приготовление:
1.Смешайте все ингредиенты для глазури: сок, соевый соус, томатную пасту, мед и крахмал...