Когда нет времени на долгое маринование, готовим ребра по-простому, смазываем и сразу запекаем. Все дело в нашем быстром соусе, который придумали недавно сами. Свиные ребрышки выходят очень вкусно. Показываем наш самый простой рецепт в духовке. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как мы готовим: С ребрышек снимаем пленки, моем, обсушиваем полотенцем. Замешиваем соус. Мелко режем петрушку, добавляем к ней томатную пасту, растительное масло, свежий чеснок, сладкую паприку, хмели-сунели, соль и перец по вкусу...

Сегодня готовим весьма простой и ленивый, но интересный рецепт свиных ребер. На эти ребра я позвал друзей, и они были в восторге, обожрались как удавы и еле еле выгнал их восвояси... Свиные ребра рецепт Начнем без лишних демагогий. Хватаем ребра и снимаем с них пленку (этот момент я почему-то не сфоткал). Без предварительной мариновки мы выкладываем их на форму для запекания и накидываем резанный лук. Солим, перчим, добавляем специи на ваш вкус (у меня это паприка и тимьян). И заливаем пивом. Пиво я взял первое попавшееся - светлое и не дорогое...