Всем привет, дорогие читатели, любители готовить или просто посмотреть вкусный контент. Сегодня поделюсь с вами сокровенной тайной своего любимого рецепта приготовления свиных рёбрышек, глазированных в соусе барбекю. Соус будем готовить сами, ведь он самый главный вкусовой источник нашего блюда. Поехали. Рецепт буду показывать на 1 ребро, в рецепте я готовил 3. Что нам нужно для маринада ребрышек? Как готовим маринад? Тут все довольно просто. Снимаем нижнюю пленку с рёбра, ибо она не даст соли впитаться в мясо...

Ребрышки в духовке как у Басты- лучший рецепт! Божественно сочно и вкусно: секретная приправа для ребрышек, вкус один в один как в ресторане Басты. Отвалилась моя поездка в Краснода, отвалился поход в ресторан, а вместе с ним мои планы отдохнуть от готовки. Отчаиваться я не собиралась. Я не иду в ресторан! Ресторан придет ко мне домой! Поэтому я решила совместить два облома. В Краснодаре я планировала обязательно сходить в ресторан Басты. Вот выбор и пал на их топовое блюдо ребрышки в духовке...