Разнообразим домашнее меню. Мясные пальчики с начинкой порадуют пикантным луковым наполнителем и хрустящей корочкой, под которой скрыт большой кусок сочного мяса. В процессе обжарки в кляре оно пропитывается соками жареного лука, помещенного внутрь рулетика. Получается очень просто, но вкусно. Такое кушанье подойдет для сытного обеда, ужина или праздничного застолья. Оригинальная начинка понравится тем, кто не равнодушен к луку. Остальные могут положить внутрь свиной отбивной любимые продукты. Ингредиенты: Приготовление Репчатый лук чистим и моем, нарезаем тонкими полукольцами...

Прекрасное блюдо из мяса! Ингредиенты Приготовление: 1. Мясо нарезаем кусочками толщиной 1-1,5 см. Для этого рецепта можно использовать и свинину и говядину, и даже курицу. Принципиальной разницы нет. Различие лишь во времени приготовления 2. Отбиваем молотком с двух сторон. Каждый кусочек посолить и поперчить, но с учётом того что мы будем использовать солёное сало и солить соус, в котором будут тушится пальчики. 3. Маринованные огурцы и сало режем тоненькой соломкой, 4-5 зубчиков чеснока выдавливаем через пресс для чеснока...