Многие хозяйки полагают, что из свиных ножек приготовить можно исключительно холодец. И ошибаются! Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных свиных ножек. Это действительно вкусно, сытно и оригинально. Попробуем? Мы возьмем следующие продукты: - две свиные ножки; - 1 ст.л. готовой горчицы; - 2 л воды; - 2 ч.л. соли; - 1 лавровый листик; - 3-4 горошинки душистого перца; - 1 ст.л. натурального меда; - 5 зубков чеснока; - немного растительного масла для смазки противня. Для начала замочим ножки в холодной воде и оставим их на час-полтора...

Этот рецепт был известен каждому деревенскому жителю. Блюдо очень простое в приготовлении, но вкусное и полезное, как и все, что приготовлено из натуральных продуктов. На данный момент свиные копытца незаслуженно редко готовят, а некоторые даже и не знают этот рецепт. Поэтому я решила поделиться этим простецким рецептом из свиных копытцев. Просто, дешево и вкусно, плюс еще и полезно. Вообще, рецепт подразумевает приготовление в русской печки, если есть возможность, то - пожалуйста. Но и на обычной плите или даже в мультиварке получается вкусно, а в печи - просто улет...