Привет друзья, сегодня у нас интересный рецепт традиционной китайской кухни, готовить мы будем острые свиные ноги, тушеные с чесноком, 蒜蓉豬腿, тушить свиные ножки я буду в казане, но вполне сгодится и простая...

Обалденное блюдо китайской кухни - красные свиные ножки! Нежные, ароматные, вкусные и при этом ещё и полезные. Коллаген в чистом виде. Любители оценят по достоинству. Сохраняйте. Ингредиенты: 1кг ножек свиных рубленных, 2 звёздочки бадьяна, пол палочки корицы, 2шт лавровых листа, 1ч.л куриного гранулированного бульона, 1ч.л соли, 2ст.л светлого соевого соуса, 0,5ч.л тёмного соевого соуса, 2ч.л имбирного концентрата, 1ст.л устричного соуса, 1ч.л сычуаньского перца, 3 зубчика чеснока, 30гр сахара, 5шт сухого острого перца, 1ст...