А что может быть вкуснее? Эх, да с ядерной домашней горчичкой. Горчицу уже делаю на "глаз" захотелось на ночь завела, а утром огонь, огонь горчица готова. Да такая, что ни одна покупая не сравниться. Покупали раньше сплошной уксус, кислятина и не острая. А может быть кто-то помнит из моих подписчиков, какую горчицу подавали в советских столовых? Уж проще чем сварить зельц, ничего не знаю. А польза, ведь настоящий животный коллаген. И поэтому, стараемся почаще варить. Свиную Лытку мою, очищаю...

Всегда хочется побаловать близких вкусной кухней. Обычно это финансово накладно и отнимает много времени обычно, но не всегда. Сегодня я хочу поделится одним очень простым рецептом, который не сделает тоньше ваш кошелек, а на вид и вкус, как блюдо высокой кухни. Этим рецептом я пользуюсь уже очень давно и вот решила поделиться с вами мои дорогие читатели. Это прессованное мясо в бутылке. Чтобы его приготовить вам понадобятся следующие продукты: 1 целая курица, 2 свиные лытки, 5 зубчиков чеснока, 2 ст...