Какой же новогодний стол обходится без самого главного блюда-холодца?! Хочу поделиться своим рецептом приготовления этого знаменитого блюда. Что потребуется для приготовления? (Я готовлю в 7-ми литровой кастрюле) Свиная нога 1 штука Рулька свиная примерно 1-1.5 килограмма Хребет индейки примерно 1 килограмм Лук репчатый 1 большая Лавровый лист 2 штуки Желатин пачка 10 грамм(быстрорастворимый) Головка чеснока Соль Приготовление: Чтобы рулька, ноги и хребет вошли в кастрюлю, нужно их порубить на части, примерно пополам...

Дорогие друзья! Хочу вам показать рецепт, как приготовить мягкие и безумно вкусные стейки из свиной шеи. Шикарнейший ужин можно приготовить буквально за 15 минут. К ароматным и сочным стейкам мы приготовим простой, но очень вкусный соус...