Привет, мои дорогие! Я сегодня к Вам с рецептом как приготовить язык сочным, нежным, без пресного привкуса, который бывает при отваривании. Да, все верно отваривать на плите ничего не будем. От Вас потребуется минут 5-7 вашего времени. Кстати, в горячем виде можно подать как горячее, дополнив например грибным соусом, а в холодном виде, подать как закуску. Рецепт: язык - 800г соевый соус - 60 мл растительное масло - 60 мл чеснок - 3-4 зуб соль - 1/2ч.л. прованские травы - 2ч.л СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ...

Тепло приветствую всех любителей вкусно покушать! Сегодня я решил разделить 1 пост на две части. Будем готовить Отбивные с соевым соусом и чесноком. Посчитал, что данный маринад заслуживает отдельного внимания. Во втором посте будем готовить уже с нашим вкуснейшим мясом. Поехали! Ингредиенты: Свиная шея - 800 грамм 5-6 головок чеснока Соевый соус Кунжутное масло 1. Мясо помыть, обработать от пленки и жилок если таковые имеются. Нарезать тонким ровным слоем. Желательно чуть меньше сантиметра...