Свиной язык по своей полезности значительно превосходит мясо. Волокна языка насыщены минеральными веществами, которые обеспечивают развитие костной и мышечной системы и необходимы при железодефицитной анемии. Поэтому данный субпродукт первой категории нужно употреблять в пищу как можно чаще, особенно детям и людям пожилого возраста. Предлагаю вам очень вкусный рецепт для правильного питания и диетического меню - язык тушенный с овощами. Для этого блюда подойдет не только свиной, но и говяжий или телячий язык...

Если вы думали, что приготовить нежный свиной язык сложно, то сейчас мы попробуем вас в этом переубедить😉 Покажем, как приготовить вкуснейший деликатес на обед, который подойдёт абсолютно к любому гарниру. Да даже просто с хлебом его съесть будет одно удовольствие. Приступим. Свиной язык в сливочном соусе 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Для начала отварим свиные языки. Положите языки в воду и поставьте на плиту для закипания. После 1-2 минут кипения вылейте всю воду и залейте чистую горячую воду. После закипания варите языки на небольшом огне около 2 часов...