ИНГРЕДИЕНТЫ - СвиНаЯ межРёБерНаЯ часТь🥩 - 500 гр. - ЛуК 🧅 - 2 шТ. - СоеВыЙ соУс - 50 гр. - МасЛо расТитЕльноЕ - 30 гр. - СпеЦии🧂 - (пО вкУсу ПРИГОТОВЛЕНИЕ НарЕзаеМ кусКи мяСа🥩 толЩиноЙ 1,5 - 2 см (длЯ соЧносТи и выкЛадыВаеМ в глуБокуЮ чашКу. ДобавЛяем ЛучЁк 🧅 нареЗанНЫй нА полУкоЛьцА ,специИ🧂, соевыЙ соуС ,масЛо расТитеЛьноЕ . (👌ОбрАтиТе вниманиЕ ,чТо мяСо🥩 мЫ нЕ солИм🧂 т...

Внук на днях своим родителям на ужин приготовил антрекот из свинины на косточке. У меня потекли слюнки и мне захотелось тоже большой кусок мяса. Раз захотелось, нужно готовить. Я спросила у внука рецепт, он сказал, что рецепт простой. Нужно просто обжарить на разогретой сковороде мясо по 3 минуты с каждой стороны, чуть - чуть подержать на малом огне и можно подавать. Я, конечно, как всегда рецепт учитываю, а готовлю так, как считаю нужным. Для начала я выбрала два отличных свиных антрекота. Антрекот из свинины - это кусок свинины на реберной косточке толщиной около 3 см...