Жареная свинина по-корейски | простой и быстрый рецепт
Салат с редькой дайкон и свиным легким по-корейски
Новый необычный салатик я попробовала у знакомых, и вы знаете, это настолько потрясающий пикантный вкус, что я сразу попросила поделиться рецептом.Теперь делюсь им с вами. Для начала подготовим продукты: Начинаем готовить: Легкое необходимо нарезать небольшими кусочками, промыть, несколько раз меняя воду, отварить и остудить.Далее нарезаем его соломкой и обжариваем на растительном масле.А за 1-2 минуты до готовности добавляем к легкому пропущенный через пресс чеснок и приправу.Снимаем с огня и пусть остывает...
Кисло-сладкая свинина по-корейски – простой рецепт на сковороде
Поклонникам азиатской кухни эти блюда невозможно обойти вниманием. Свинина по-корейски – общее название ряда блюд. Это вкусные салаты, бесподобные супы. Но наибольшую популярность получили острые кусочки мяса, жареного на сковороде с приправами и овощами. Корейскую кухню сложно представить без острых блюд и салатов, причем, как правило, ассортимент приправ, используемый местными кулинарами, не слишком внушителен. Традиционно кладутся имбирь, кунжут, соевый соус, чеснок, красный перец. Секрет в том, что они умело подобраны и дополнены другими ингредиентами...