В кулинарии и торговле продуктами есть одно незыблемое правило - нужно учитывать вкусовые предпочтения потребителя. Производители придерживаются правил и условий предписанных религией. Мусульмане или представители других конфессий будут обходить стороной прилавки со свининой. Воздержатся от покупки соусов, шоколадных изделий, выпечки с возможным содержанием алкоголя и запретных жиров. Халяль - двигатель торговли Ритейлеры учитывают эти гастрономические предпочтения мусульман. Достаточно крупные торговые сети во многих странах переходят на стандарт сертификации халяль halal и kosher, т...

На самом деле мусульманам можно есть свинину, и Аллах им разрешил есть определённую часть с тела свиньи, но они забыли какую именно, и вообще запретили себе употреблять мясо свиньи. Дело в том что у мусульман существует легенда согласно которой в давние времена в одной мусульманской общине проживал с соплеменниками очень скверный, злой и бесчестный человек. Он был отступником веры, богохульником, и смущал правоверных мусульман своим поведением. Не выдержав его разврата и похоти, они взмолились Аллаху чтобы он превратил его в какой нибудь животное...