Вкуснейший домашний фарш из целой курицы и свинины. Отлично подойдет для приготовления любых блюд. Пельмени, тефтели, котлеты, запеканки, рулеты и фаршированные овощи с таким фаршем получаются очень сочными и ароматными. Даю точный вес всех ингредиентов. Порции 3,6 кг. Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Пропорции свинины и курицы можно брать любые. Для приготовления фарша можно брать любую часть тушки свинины на костях или без них. У меня кусок свиного окорока без костей...

Если в холодильнике есть хоть немного курицы – ты точно не пропадешь без сытного и вкусного блюда. Когда филе надоело, а тратить время на ножки или крылышки нет желания, то в дело идет фарш. А уж сколько всего интересного из него можно сделать! Делимся 5 вкусными рецептами, что приготовить из куриного фарша! ✅ Тефтели из куриного фарша в молочном соусе Тебе понадобится: 🔸750 г куриного фарша, 🔸 500 мл молока, 🔸15 г муки, 🔸100 г плавленого сыра, 🔸1 луковица, 🔸1 зубчик чеснока, 🔸80 г батона, 🔸по 25 г сливочного и растительного масла, 🔸150 мл воды, 🔸специи...