Британская закуска «Свинки в одеяле»
Pigs in blankets ("Поросята в одеяле")
Британская модификация сосиски в тесте. Это блюдо часто готовят в качестве закуски к рождественскому столу. Сосиски в тесте - немецкое блюдо, которое изначально называлось "Würstchen im Schlafrock" (в переводе с немецкого "сосиска в ночной рубашке") и со временем стало популярным во всем мире, в том числе в СССР и в России. В Великобритании и США сосиски запекают не в тесте, а в беконе, и называют это блюдо "Pigs in Bankets" (в переводе с английского "поросята в одеяле"...
Свинки в одеяле. Американская версия сосисок в тесте - простой рецепт приготовления
«Свинки в одеяле» – блюдо с немецкими корнями, которое получило признание во всем мире. За необычным названием скрывается вкуснейшая выпечка, знакомая большинству из нас – свиная сосиска, завернутая в аппетитное «одеяло» из румяного теста. Англичане часто подают это блюдо на Рождество, а американцы, канадцы, ирландцы, датчане, шведы и австралийцы не ограничиваются одними лишь праздничными днями и вечеринками, и часто включают «свинок в одеяле» в повседневное меню. Сегодня, предлагаю приготовить наиболее простой по составу и легкий в исполнении вариант этого блюда...