Впервые подобное блюдо я попробовала в китайском ресторане и решила приготовить сама, но уже в своем упрощенном варианте. Для приготовления можно использовать любое мясо, я выбрала свинину. Хлопот по приготовлению минимум, а получается очень вкусное и нежное мясо с красивой карамельной корочкой. Ну, что пойдем готовить ! Продукты (на 4 порции) : Приготовление Подготовьте все ингредиенты Нарезаем мясо на прямоугольник 2 см.( размером 1-2 укуса ) Отбиваем мясо с двух сторон Помещаем нарезанное мясо...

Свинина в кисло-сладком соусе – это блюдо, которое завораживает сочетанием сочной мякоти свинины и насыщенного вкуса соуса. Давайте разберемся, как приготовить это удивительное блюдо и узнаем несколько интересных фактов о нем. Ингредиенты: - 500 г свинины (лучше всего использовать свиную вырезку) - 1 луковица, мелко нарезанная - 3-4 ложки муки - 1 лук, нарезанный полукольцами - 3 головки чеснока, измельченные - Растительное масло для жарки - Ананасы консервированные, порезанные на кусочки - 3 ложки соуса терияки - Сок лимона Приготовление: 1...