Сегодня мы хотим показать рецепт приготовления сыровяленой свиной вырезки. Всё это делается в домашних условиях, без каких-либо специальных устройств. Мясо получается шикарное, нежное и очень вкусное,...

Сыровяленая свиная лопатка. Фото автора Сейчас самая подходящая погода чтобы вялить мясо. На этот раз предлагаю приготовить свинину. Делать ее похлопотнее чем сыровяленую куриную грудку, но тем не менее рецепт очень простой и любая хозяйка справится...