ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Свинина в чесночном соусе

Свинина в чесночном соусе - это вкусное и популярное блюдо в русской кухне. Оно имеет многовековую историю и получило широкое распространение благодаря своему простому, но в то же время насыщенному вкусу.

Основным ингредиентом блюда, как можно догадаться из названия, является свинина. Она может быть использована в различных формах: кусочками, нарезанной на порции или целой. Свинина обычно маринуется в соусе, состоящем из чеснока, специй и растительного масла. Чеснок придает блюду особый аромат и неповторимый вкус.

Приготовление блюда начинается с обжаривания свинины на сковороде до золотистой корочки. Затем добавляется чесночный соус и все тушится до готовности. Свинина в чесночном соусе подается горячей и часто дополняется гарниром, таким как картофельное пюре, овощи или рис.

Блюдо "Свинина в чесночном соусе" имеет много вариаций и может быть приготовлено с использованием различных специй и трав. Также его можно адаптировать под разные предпочтения, добавляя другие ингредиенты, такие как грибы, лук или сливки.

Это блюдо является прекрасным выбором для тех, кто любит сочетание сочной свинины с ароматным чесночным соусом. Оно идеально подходит для семейного ужина или особого праздничного стола.
Еда.ру
450 читали · 4 года назад
Свинина в чесночном соусе
В качестве гарнира хорошо подойдет как вареный, так и жареный картофель, рис или вегетарианский плов. ИНГРЕДИЕНТЫ Свинина 1 кг Сметана 500 г Чеснок 4 зубчика Молотый черный перец по вкусу Хмели-сунели 0,3 чайной ложки ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Мясо вымыть, порезать на гуляш и выложить в лоток или сковороду для запекания. 2. В отдельной...
Китай на вкус
3 года назад
Свинина в остром чесночном соусе
Ингредиенты: 300 г – свинины (корейка, вырезка) ½ ст.л – пасты доубаньцзян 1 ст.л – нарезанного квашеного острого перца 5 зубчиков – чеснока 2 см – имбиря 1 стрелка – зеленого лука 2 ст.л – растительного масла маринад 1 ст.л – светлого соевого соуса 1 ч.л – темного соевого соуса 1 ст.л – кукурузного крахмала + 1 ст.л воды ¼ ч.л – молотого черного перца соль по вкусу 1 стрелка – зеленого лука 2 ломтика – имбиря соус 2 ч...