Сочная свинина на сковороде с чесноком и розмарином
Сочнейший стейк на сковороде с розмарином и чесноком
И на «сладкое», пожалуй, один рецепт из списка классических: свинина с розмарином и чесноком. Что поделать, муж у меня очень любит свинину, а особенно жареную. И чтобы она получалась божественной, ароматной и сочной, я готовлю ему стейк на сковороде. Время приготовления – 30 минут Количество порций – 3 Ингредиенты А к таким стейкам я нередко подаю просто бесподобный картофель, приготовленный в пакете для запекания! Способ приготовления 1. Мясо, а именно корейку свиную, нарезаем кусками толщиной в 2 см...
Стейки с розмарином и чесноком
Розмарин придает мясу мягкость и прекрасный аромат, ни одна приправа не даст такого эффекта 👌
Ингредиенты:
- корейка свинина - 2 шт
- соль, специи, перец молотый
- чеснок свежий - 3,4 зубчика
- розмарин - несколько веточек
- растительное масло - для жарки
Приготовление:
Стейки предварительно маринуем в специях, я оставила на ночь.
На сковороде разогреваем растительное масло, хорошо разогреваем.
Начинаем...