Оригинальный рецепт очень вкусного блюда обязательно придется вам по душе. Мясо под морковной шубой получается сочным, нежным: каждый кусочек буквально тает во рту. Интересная сырная корочка добавляет свинине шарма и пикантности: пальчики оближешь. Продукты будут нужны самые простые, времени уйдет минимум: основную работу за нас сделает духовка. «Шуба» из тушеной моркови, чернослива, лука и лимона настолько аппетитная, что не передать словами. Ее съедают даже быстрее мяса: поэтому сделайте сразу больше...

Ароматная свинина под шубой • капуста 1/2 кочана • лук репчатый 2 головки • майонез • морковь 2 шт. • перец черный молотый • свинина 500 г • соль • сыр твердый 200 г Получается сочное и ароматное мясо. Намазать сотейник топленым маслом (или сливочным). Уложить слой мяса, порезанного на мелкие кубики. Посыпать солью, приправами...