Признаюсь, что я – не поклонница китайской кухни. Соевый соус как-то не пришелся в моем рационе. Даже не знаю, как объяснить то, что даже суши я никогда не макаю в соус, если мы где-нибудь заказываем их или готовим дома. Что мне нравится в этой кухне? Скажу я, наверное, именно про этот рецепт приготовления свинины. Первое, что меня поразило, это способ приготовления мяса. Быстрый! Несколько минут шустрой обжарки до румяной и хрустящей корочки, и вуаля. Представляете, как это устраивает тех, кто,...

Естественно сама свинина лучше мясная грудинка