Прекрасное блюдо для особенных случаев - фаршированная свинина с яблоками. Это восхитительно вкусное, сочное, ароматное и простое в приготовлении блюдо обязательно станет традиционным в вашем новогоднем меню. Приготовьте его по нашему рецепту, вам понравится! Фаршированная свинина Ингредиенты: Приготовление: 1. Разогреть в сковороде 2 ст. л. растительного масла. Обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета. 2. Два яблока нарезать дольками и добавить к луку, затем добавить немного вина (около 30 — 50 мл), потомить яблоки до полной готовности...

Чудесный рецепт удалось опробовать на днях. Свинина, фаршированная яблоками и хлебом. Пишу, а самой хочется отведать еще кусок - уж очень это было вкусно! Нам понадобится: Возьмем хороший кусок филе свинины без косточек и с минимальным количеством жира (или вообще без него). В центре делаем дырку - туда мы будем класть начинку. Теперь нужно обмазать мясо соусом, специями и чесноком. Для этого удобно использовать пакет, который потом выкидывается и ничего не пачкает. Наливаем/засыпаем все специи в пакет с мясом и хорошенько трясем...