3973 читали · 3 года назад
Императорская свинина. Лучшие рецепты от ресторанных поваров!
Свинина с золотистым луком. Свиная шея в тесте с сыром и овощами. Отбивные с грибным суфле под сырной шубкой. Замечательные рецепты горячих блюд из свинины. Готовьте это мясо и на праздничный стол, и на каждый день. Удивительно вкусно, необычно и презентабельно. Рыбка 🐳 Нежный минтай в "крабовой шубке" и тефтели из отварного хека с помидорами. Свинина с золотистым луком. Вкуснейший вариант жаркого из свинины. Для приготовления вы можете взять любую часть, правда удобней всего работать с корейкой, но с тем же успехом вы можете приготовить окорок и конечно шею...
37,6 тыс читали · 1 год назад
Легендарное китайское блюдо. Свинина в кисло-сладком соусе. Быстрый рецепт за 15 минут
Простое и очень вкусное блюдо китайской кухни - приятно удивит вас своим сочетанием вкусов. Обжаренная свиная вырезка с хрустящими овощами аль-денте и дополненная кисло-сладким соусом - это гастрономическая бомба и взрыв всех вкусовых рецепторов! Обязательно приготовьте и убедитесь в этом сами! Ингредиенты: Свиная вырезка - 1 шт Белый перец - 10-13 горошин Соевый соус - 1 ст. ложка Яйцо - 0.5 шт Крахмал - 1 ч. ложка Стебель сельдерея - 50 г Лук - 50 г Капуста - 100 г Болгарский перец - небольшой...