Привет всем читателям блога "Копилка премудростей" ! Сегодня поделюсь рецептами приготовления свинины целым куском в духовке. Ранее я вам уже рассказывал о приготовлении свиных отбивных и как правильно выбрать для них мясо. Как еще приготовить запечённую свинину, чтобы была целым куском? Вариантов существует достаточно много, предлагаю 10, уже проверенных на собственной практике. Готовим в духовке, целым куском с приправами, травами и маринадами. Ещё несколько рецептов вы можете узнать в моих статьях...

Свинина – универсальное мясо, которое прекрасно подходит для запекания в духовке. В зависимости от выбранного рецепта, вы можете получить сочное, нежное мясо с хрустящей корочкой или ароматное блюдо, тушеное в собственном соку. В этой статье мы рассмотрим 5 рецептов свинины в духовке, каждый из которых порадует вас своим неповторимым вкусом. Рецепт 1: Классическая запеченная свинина с картошкой Этот рецепт – идеальный вариант для семейного ужина. Простой, понятный и невероятно вкусный! Ингредиенты: * 1 кг свиной вырезки или корейки * 1 кг картофеля * 2 луковицы * 2 ст...