185 читали · 1 год назад
Стейки из свинины со спаржей и шампиньонами
Добрый день, дорогие друзья! Сегодня я приготовила для вас стейки с овощами, отличное блюдо на праздничный стол и семейный обед. Для приготовления нам понадобятся: Для стейков: 1,5 кг свиной корейки, 4 зубчика чеснока, 2 столовые ложки меда, 3 столовые ложки бальзамического уксуса, 2 столовые ложки дижонской горчицы, 3 столовые ложки подсолнечного масла, 1 столовая ложка соли. Для гарнира из овощей: 300 грамм спаржи, 400 грамм шампиньонов, 3 столовые ложки оливкового масла, 3 столовые ложки соевого соуса, 50 грамм сыра пармезана...
2 года назад
Свинина со спаржей и фетой
Это легкое, но насыщенное блюдо, которое будет лучшим выбором для ужина после трудного дня. Ингредиенты: - Свинина (400 грамм) - Спаржа (1 пучок) - Фета (50 грамм) - Лимон (1 штука) - Чеснок (2 зубчика) - Розмарин (1 веточка) - Масло оливковое (2 столовые ложки) - Соль и перец (по вкусу) Шаги: 1. Нарежьте свинину на кусочки среднего размера и посолите их. 2. Отрежьте нижние жесткие концы спаржи и разрежьте каждую спаржу пополам. 3. Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. 4. Поджарьте...