Ингредиенты: Свиная шея 1,5 кг  Виноград без косточек (зелёный и красный) 2 кг  Чеснок 6 зубчиков  Перец красный острый сушёный 1,5 ч. ложки  Сушёный лук измельчённый 4 ч. ложки  Соль, перец Вам понадобится глубокая форма для выпекания 30 на 30 см, пергамент и фольга Приготовление: 2. Грозди винограда переложить в форму вокруг мяса. 3. Накрыть свинину в винограде 1 слоем пергамента, 4 слоями фольги и плотно прижать к краям, отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 2 часа 20 минут...

Сегодня я вновь решил поделиться с вами вполне необычным сочетанием продуктов. Свинина с виноградом, обладает очень пикантным вкусом и я советую вам обязательно попробовать! Время подготовки: 14 мин.; Время приготовления: 15 мин.; Маринование.: 12 ч.; Общее время: 12 ч. 29 мин.; Тип блюда: Основное блюдо Кухня: Немецкая Порции: 4 Калории: 213.4ккал Ингредиенты: * 800 гр. Филе свинины шея; * 1 шт. Лук репчатый среднего размера; * 400 гр. Виноград; * 70 гр. Мёд; * 150 мл. Соевый соус; * 85 мл...