Рецепт: Свинина, запеченная в духовке с рисом и овощами - с томатным соусом Ингредиенты: свинина стейки — 800 гр.;лук репчатый — 1 шт.;морковь — 1 шт.;кабачки — 1 шт.;томаты резанные в собственном соку — по вкусу;сметана — 1 ст. ложка;майонез — 1 ст. ложка;аджика — 0,5 чайной ложки;соль с травами — по вкусу;масло растильное — по вкусу;картофель крупный — 4 шт...

Сегодня готовим самобытное и вкусное блюдо. Это нечто среднее между пловом и несладкой рисовой кашей – рис с мясом и овощами, запеченный в духовке. Время приготовления – 60 минут Количество порций – 1 Какие продукты нам понадобятся: Как запечь рис с мясом 1. Нарезанную на кусочки свинину солим, перчим и помещаем в форму для запекания. 2. На мясо выкладываем промытый рис. 3. Рис посыпаем куркумой, кориандром. Сверху распределяем неочищенный, но слегка придавленный тупой стороной ножа чеснок. 4. На рис выкладываем нарезанные брусочками, а затем обжаренные в масле овощи...