Буженина с кардамоном – это отличная холодная закуска из мяса, которая прекрасно подойдет для обеденного или праздничного меню. Пряная буженина получается сочной, очень насыщенной во вкусе и аромате. Это блюдо можно подавать как буженину или использовать как альтернативу колбасе для бутербродов. Энергетическая ценность на порцию Сложность рецепта: Ингредиенты: Из расчета на 500 грамм Рецепт приготовления: Шаг 1 Для начала нужно зачистить мясо и натереть солью. Шаг 2 Смешать все пряности. Шаг 3 Нашпиговать свинину гвоздикой, чесноком и лавром...

Из пряностей, горчицы и свиного филе рекомендуется приготовить ароматное мясное блюдо, которое желательно подавать на обед с отваренным длиннозерным рисом или запеченными овощами. фото - использовано в качестве иллюстрации...