911 читали · 4 года назад
Вкусная свинина с овощами и грибами в сливочном соусе
Всем привет, с вами Дина! Добро пожаловать на мой канал «Коллекция Рецептов». Сегодня предлагаю рецепт довольно простого, но в то же время очень нежного, сытного и необыкновенно вкусного блюда. Будем готовить свинину с овощами и грибами, тушеную в сливках. Пошаговый рецепт: Берем нежирную мякоть свинины, нарезаем небольшими кусочками и перекладываем в отдельную чашу. Заливаем мясо соевым соусом, хорошо перемешиваем и оставляем в этом маринаде на 30-40 минут. А пока свинина маринуется подготовим овощи – перец, грибы и лук...
СВИНИНА С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ Свинина (у меня - лопатка) - 700 г Шампиньоны - 350 г Сливки (жирные) - 300 мл Лук - 300 г Вода - 100 мл Чеснок - 2 зубчика Розмарин - 2 небольших щепотки Соль - по вкусу Любимые специи Растительное масло - для обжаривания ПРИГОТОВЛЕНИЕ Выкладываем грибы в отдельную тарелку...