Ну что, погоды нынешние, надо сказать, не располагают к шашлыкам, а потому вот вам праздничный рецепт запеченной с грибами и маринованными огурчиками свинины. Мяско по этому рецепту получается не сухим, пикантным, сытным, вкусным. Попробуем? Нам потребуется: Свинина для запекания - 800-1000 г, твердый сыр - 150 г, яйцо - 1 шт., сметана -1 ст.л., шампиньоны свежие - 250 г, маринованные или соленые огурцы - 2-3 шт., морковь и лук репчатый - по 1 шт., кетчуп или томатный соус - 200 г, соль, специи для мяса по вкусу (у меня чёрный перец)...

Всем привет! Если вы счастливый обладатель горшочков как и я, то наверняка уже готовили в них жаркое. Но если вы ещё не пробовали готовить в горшочках, то обязательно попробуйте, ведь блюдо это всегда получается сочным и вкусным, да и рецептов приготовления может быть множество...