441 читали · 2 года назад
СВИНИНА В ДУХОВКЕ С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ
Ингредиенты: Свинина - 400 гр Картошка - 6 шт. Лук - 1 шт. Грибы - 200 гр Майонез - 3 ст.л. Твёрдый сыр - 100 гр Растительное масло (для жарки и для смазывания формы) - 20 гр Специи сухие - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление: 1.Лук очистите и промойте в холодной воде. Затем его мелко нарежьте. 2.Сковороду разогрейте до горячего состояния, налейте на неё немного растительного масла и обжарьте лук до прозрачного цвета в течение 1-2 минут на небольшом огне. 2.Грибы для этого блюда подойдут любые — лесные, шампиньоны, вешенки...
135 читали · 3 года назад
Свинина, запечённая с грибами и помидорами под сыром
Очень сочная, вкусная, простая в приготовлении, попробуйте и вам точно понравится. Ингредиенты: 5 ломтиков свиной шеи, 2 репчатых луковицы, 300 гр шампиньонов или любых других грибов, 2 спелых помидора, соль, чёрный молотый перец, 3 ст. ложки майонеза, 10 ст ложек тертого сыра, масло топленое для жарки Способ приготовления: Ломтики свиной шеи накрыть пищевой плёнкой, отбить с двух сторон, натереть солью и чёрным молотым перцем. Лук, почистить,...