Всем привет! Меня зовут Анастасия, и я рада, что вы заглянули на мой кулинарный канал! Я обожаю готовить мясо по этому рецепту: очень вкусное, сочное, мягкое, а также аппетитное и красивое для подачи. Мясо запеченное в духовке под шубкой из помидора, тертого картофеля и сыра - очень вкусное горячее блюдо, которое можно легко и быстро приготовить для семейного ужина или праздничного стола. Получается полноценное второе блюдо для сытного семейного ужина, никакой гарнир готовить не нужно, достаточно будет свежих или маринованных овощей...

Бывают дни когда хочется картошки с мясом. Хочется чтоб картошка была нежной, а мясо сочным... Надкусываешь картошечку вместе с мясом... а там невероятная палитра вкусов. Часто мы запоминаем вкусы из детства и я не исключение...