Свинина по купечески с грибами это вкусный и сытный ужин на всю семью, который готовится в духовке за 20-25 минут. При этом мясо получается нежным и сочным. Нам понадобится: Свинина 500 гр. Грибы 100 гр. (Любые можно лесные, можно магазинные шампиньоны) Помидор 1 шт. Сыр 250 гр. Майонез 100 гр. Соль, перец по вкусу Как готовить: Свинину режем на стейки. В среднем из 500 граммового куска получается 5-6 кусочков. Стейки отбиваем. Выкладываем на смазанный растительным маслом противень. Солим и перчим...

Запеченная свинина по этому рецепту получается сочной, нежной и очень вкусной. Готовится это блюдо очень быстро, а на гарнир можно подать отварной рис или картофельное пюре. Ингредиенты — свинина – 0,5 кг., — свежие грибы (можно шампиньоны или белые) – 150 гр., — сыр твердых сортов – 150 гр., — помидоры – 2 шт., — соль и черный молотый перец – по вкусу. — майонез. Приготовление 1. Свинину нарезать на порционные куски и как следует отбить. 2. Разложить мясо на смазанный маслом противень, посолить, поперчить и смазать немного майонезом...